Du học Úc ngành Quản trị khách sạn: Vị trí công việc và Mức lương

Quản trị khách sạn tại Úc là ngành học năng động mang lại cơ hội thực tập hưởng lương hấp dẫn và thị trường việc làm rộng mở. Dẫu vậy, sinh viên sau khi tốt nghiệp ra trường sẽ làm những công việc gì và mức thù lao cụ thể ra sao? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp chi tiết cho bạn.

Ngành Quản trị khách sạn tại Úc

Tại sao nên lựa chọn du học Úc ngành Quản trị khách sạn?

Úc là một trong những cường quốc về du lịch và dịch vụ trên thế giới, sở hữu hàng loạt chuỗi nhà hàng, khách sạn và resort đẳng cấp quốc tế. Quốc gia này quy tụ các trường đại học và học viện chuyên sâu về khối ngành Nhà hàng – Khách sạn (Hospitality) uy tín toàn cầu như Le Cordon Bleu, Blue Mountains, William Angliss, hay Griffith University.

Điểm cộng lớn nhất của chương trình đào tạo tại Úc là sự kết hợp bắt buộc với các kỳ thực tập hưởng lương (Paid Internship) kéo dài từ 6 tháng đến 1 năm. Đây là cơ hội tuyệt vời để sinh viên cọ xát trực tiếp trong môi trường dịch vụ chuẩn 4 – 5 sao, tích lũy kinh nghiệm thực tế và xây dựng mạng lưới kết nối nghề nghiệp giá trị ngay khi còn ngồi trên ghế nhà trường.

Sinh viên ngành Quản trị khách sạn sẽ được học những gì?

Chương trình học bao quát toàn bộ các khía cạnh vận hành và quản lý của một cơ sở lưu trú, bao gồm các mô-đun chính:

• Quản trị dịch vụ khách hàng (Customer Service Management).
• Quản trị ẩm thực (Food & Beverage – F&B Management).
• Vận hành tiền sảnh (Front Office Operations) và Nghiệp vụ phòng (Housekeeping).
• Quản trị sự kiện, Marketing và Truyền thông.
• Quản trị nhân sự, Quản lý tài chính và Doanh thu khách sạn.

Du học Úc ngành Quản trị khách sạn ra làm gì?

Thực tế, tấm bằng Quản trị khách sạn mở ra định hướng nghề nghiệp vô cùng đa dạng, chạm tới nhiều lĩnh vực giao thoa chứ không chỉ bó hẹp trong không gian của một tòa nhà khách sạn.

Khách sạn & Resort

Đây là môi trường làm việc truyền thống và phổ biến nhất. Khách sạn được chia thành nhiều bộ phận tương hỗ, mở ra vô số vị trí tuyển dụng tại Úc:

• Bộ phận Tiền sảnh & Buồng phòng: Nhân viên lễ tân, Chuyên viên chăm sóc khách hàng, Giám sát buồng phòng. 
• Bộ phận Kinh doanh & Vận hành: Nhân viên đặt phòng, Chuyên viên Sales & Marketing, Quản lý sảnh, Giám đốc vận hành.
• Cơ hội xin việc: Rất cao, đặc biệt tại các thành phố du lịch lớn như Sydney, Melbourne, Brisbane hay Gold Coast – nơi tập trung các tập đoàn lớn như Marriott, Hilton, Accor.

Nhà hàng & Lĩnh vực F&B

Nếu yêu thích không gian ẩm thực và dịch vụ ăn uống, bạn có thể thử sức tại các nhà hàng cao cấp, trung tâm hội nghị hay các đơn vị cung cấp tiệc:

• Vị trí công việc: Quản lý nhà hàng, Quản lý quầy bar, Giám sát tiệc.
• Cơ hội xin việc: Ngành F&B tại Úc luôn trong trạng thái khát nhân lực điều hành tay nghề cao do thói quen ăn uống, giải trí ngoài trời của người bản xứ và khách du lịch phát triển mạnh.

Du lịch – Lữ hành – Sự kiện

Khả năng điều phối dịch vụ và quản trị con người giúp sinh viên Hospitality dễ dàng lấn sân sang mảng lữ hành và sự kiện:

• Vị trí công việc: Chuyên viên tư vấn du lịch, Điều hành tour, Điều phối viên sự kiện, Chuyên viên tổ chức hội nghị/hội thảo.
• Cơ hội xin việc: Ngành công nghiệp sự kiện, lễ hội âm nhạc và hội chợ thương mại tại Úc diễn ra quanh năm, tạo ra nguồn việc làm dồi dào.

Cruise, Airline, Theme Park (Tàu biển, Hàng không, Khu vui chơi)

• Vị trí công việc: Quản lý dịch vụ trên các du thuyền quốc tế cao cấp, Tiếp viên hàng không, Chuyên viên điều phối trải nghiệm khách hàng tại các công viên hay các khu phức hợp giải trí lớn.
• Cơ hội xin việc: Các hãng hàng không nội địa (Qantas, Virgin Australia) và các tập đoàn nghỉ dưỡng giải trí luôn ưu tiên tuyển dụng ứng viên tốt nghiệp chuyên ngành Hospitality.

Các lối rẽ nghề nghiệp khác

Kỹ năng quản trị khách hàng cao cấp thu được từ ngành này hoàn toàn có thể ứng dụng sang nhiều lĩnh vực dịch vụ khác: Chuyên viên chăm sóc khách hàng VIP cho ngân hàng/hãng xe sang, Quản lý chuỗi cửa hàng nhượng quyền, Chuyên viên đào tạo nhân sự dịch vụ, hoặc tham gia giảng dạy tại các trường nghề.

Gợi ý các trường đào tạo nên chọn

Dưới đây là danh sách các trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn uy tín:

• Griffith University: Nằm tại thủ phủ du lịch Gold Coast của bang Queensland. Trường thuộc Top đầu tại Úc về đào tạo Du lịch & Khách sạn, mang lại môi trường thực hành bản xứ tuyệt vời.
• Blue Mountains International Hotel Management School (BMIHMS): Trường chuyên biệt về khách sạn số 1 tại Úc và Châu Á. Sinh viên học tập theo mô hình mô phỏng khách sạn thực tế và có 2 kỳ thực tập hưởng lương bắt buộc.
• ICMS (International College of Management, Sydney): Nằm tại bãi biển Manly xinh đẹp của Sydney, hơn 80% sinh viên ICMS có việc làm đúng ngành ngay khi tốt nghiệp nhờ chương trình liên kết doanh nghiệp sâu rộng.
• University of Tasmania (UTAS) & Edith Cowan University (ECU): Các trường đại học nằm tại vùng Regional mang đến ưu thế chi phí hợp lý, học bổng tốt và đặc biệt là lợi thế lớn về cơ hội gia hạn visa làm việc sau tốt nghiệp.
• Central Queensland University (CQU): Trường có nhiều khu học xá tại các thành phố lớn, chương trình học mang tính ứng dụng thực tiễn cao cùng mức học phí vô cùng cạnh tranh.

Mức lương ngành Quản trị khách sạn tại Úc

Mức thù lao trong ngành Hospitality tại Úc tuân theo quy định rất chặt chẽ của Bộ luật Lao động (Hospitality Industry Award). Thu nhập sẽ tăng dần theo số năm kinh nghiệm, cấp bậc và quy mô của thương hiệu.

Lương khởi điểm (Entry-level)

Đối với sinh viên mới tốt nghiệp chưa có nhiều kinh nghiệm, mức lương khởi điểm thường dao động từ 45,000 – 57,600 AUD/năm (Tương đương mức lương cơ bản khoảng 24 – 26 AUD/giờ đối với nhân viên full-time). Nếu làm việc theo diện Casual (bán thời gian không cố định), mức lương giờ có thể đạt từ 31 – 33 AUD/giờ (đã cộng thêm phụ phí 25%).

Lương quản lý cấp trung & cấp cao

Khi đã tích lũy từ 3 – 5 năm kinh nghiệm và thăng tiến lên các vị trí điều hành, quản trị, mức thu nhập của bạn sẽ tăng trưởng vượt bậc.

Dưới đây là bảng tổng hợp khung thu nhập bình quân của ngành Quản trị khách sạn tại Úc:

Cơ hội ở lại làm việc và định cư

Quyền lợi từ Visa tạm trú 485

Sau khi hoàn thành chương trình học bậc Cử nhân hoặc Thạc sĩ có thời gian đăng ký trên CRICOS tối thiểu 2 năm, du học sinh hoàn toàn đủ điều kiện xin Visa 485. Visa này cho phép bạn ở lại Úc làm việc toàn thời gian từ 2 – 3 năm để tích lũy kinh nghiệm thực tế và hoàn vốn đầu tư du học.

Xem thêm: Visa 500 Úc là gì? Hồ sơ visa 500 Úc gồm những gì? Checklist đầy đủ A–Z 

Khả năng định cư lâu dài tại Úc

Ngành Hospitality (như vị trí Hotel Manager hay Restaurant Manager) thường xuyên xuất hiện trong danh sách tay nghề được ưu tiên xét duyệt visa định cư của một số bang. Tuy nhiên, chính sách di trú của Úc luôn có sự thay đổi linh hoạt theo từng thời kỳ dựa trên nhu cầu thực tế của thị trường lao động.

Kết luận

Du học Úc ngành Quản trị khách sạn mang lại lộ trình học tập giàu trải nghiệm, mức lương thực tập xứng đáng và cơ hội thăng tiến rộng mở lên các cấp quản lý toàn cầu. Để đạt được thành công, việc lựa chọn một ngôi trường có mạng lưới liên kết doanh nghiệp mạnh mẽ là bước đi chiến lược đầu tiên.

Chương trình Global Pathways luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên con đường chinh phục giấc mơ du học. Liên hệ ngay hôm nay để nhận lịch tư vấn 1-1 và thẩm định hồ sơ hoàn toàn miễn phí!